McDonald’s в России готова отказаться от пластика к 2025 году

А вот растительных альтернатив мясу в ресторанах компании в России не будет

Глава фаст-фуд сети в РФ рассчитывает, что к 2025 году во всех ресторанах McDonald’s страны не будет использоваться пластик, а мусор будет подвергаться сортировке.

В российском отделении фаст-фуд ресторанов McDonald’s заявили, что к 2025 году полностью откажутся от использования пластиковых материалов.

McDonald’s включает в себя около 37 тыс. ресторанов в 115 странах мира, однако сами товары производятся локально — продукция российского McDonald’s производится в России, рассказал Марк Карена, глава McDonalds в РФ.

В российском правительстве сейчас разрабатывают проект по запрету всех товаров из пластика, который не подвергается переработке или перерабатывается с трудом. Ожидается, что запрет коснется одноразовой посуды, ватных палочек и других бытовых предметов.

Марк Карена заявил, что McDonald’s руководствуется принципами устойчивого развития еще с тех времен, когда в России был открыт первый ресторан этой сети. По словам предпринимателя, на мясном производстве не применяются антибиотики или гормоны роста. Также McDonald’s ввела раздельный сбор отходов в 2019 году — к 2025 году в компании надеются ввести сортировку мусора на всех своих объектах в России.

Глава компании отметил, что McDonald’s в Канале и Германии уже применяют ингредиенты, заменяющие мясо. В российском отделении такие возможности пока только рассматривают и опасаются, что в этой стране пока слишком мало людей, которые готовы к растительной альтернативе мясных продуктам.

Plus-one.ru рассказывал, что производство мясомолочных продуктов связано со значительными выбросами парниковых газов, ускоряющими климатический кризис. McDonald’s, KFC и другие крупные компании в секторе общественного питания ранее подвергались критике со стороны инвесторов из-за углеродного следа мясных продуктов.

Фото: пресс-служба МсDonald's